ООО «СЕЛЬМАШ МОЛОЧНЫЕ МАШИНЫ»
СЕЛЬМАШ МОЛОЧНЫЕ МАШИНЫ
+7 (8332) 74-11-74
Заказать звонок
610035 Россия, Кировская область, город Киров, ул. Щорса, д.66
Компания
  • Общая информация
  • Новости
  • Выставки
  • Патенты
  • Вакансии
  • Результаты СОУТ
  • Правила сайта
Оборудование
  • Установки приема молока
    Установки приема молока
  • Емкостное оборудование
    Емкостное оборудование
  • Установки пластинчатые теплообменные
    Установки пластинчатые теплообменные
  • Установки деаэрационные центробежно-пленочного типа
    Установки деаэрационные центробежно-пленочного типа
  • Оборудование для производства творога
    Оборудование для производства творога
  • Оборудование для производства сыра
    Оборудование для производства сыра
  • Установки безразборной циркуляционной мойки
    Установки безразборной циркуляционной мойки
  • Резервуары-охладители молока
    Резервуары-охладители молока
Услуги
  • Технологическое проектирование
  • Производство оборудования
  • Разработка и программирование систем управления
  • Монтажные и пусконаладочные работы
Полезная информация
  • Организационно-технологические решения
  • Рекламные проспекты
  • Видео
  • Публикации в периодических изданиях
Технические задания
Контакты
    ООО «СЕЛЬМАШ МОЛОЧНЫЕ МАШИНЫ»
    Компания
    • Общая информация
    • Новости
    • Выставки
    • Патенты
    • Вакансии
    • Результаты СОУТ
    • Правила сайта
    Оборудование
    • Установки приема молока
      Установки приема молока
    • Емкостное оборудование
      Емкостное оборудование
    • Установки пластинчатые теплообменные
      Установки пластинчатые теплообменные
    • Установки деаэрационные центробежно-пленочного типа
      Установки деаэрационные центробежно-пленочного типа
    • Оборудование для производства творога
      Оборудование для производства творога
    • Оборудование для производства сыра
      Оборудование для производства сыра
    • Установки безразборной циркуляционной мойки
      Установки безразборной циркуляционной мойки
    • Резервуары-охладители молока
      Резервуары-охладители молока
    Услуги
    • Технологическое проектирование
    • Производство оборудования
    • Разработка и программирование систем управления
    • Монтажные и пусконаладочные работы
    Полезная информация
    • Организационно-технологические решения
    • Рекламные проспекты
    • Видео
    • Публикации в периодических изданиях
    Технические задания
    Контакты
      ООО «СЕЛЬМАШ МОЛОЧНЫЕ МАШИНЫ»
      • Компания
        • Назад
        • Компания
        • Общая информация
        • Новости
        • Выставки
        • Патенты
        • Вакансии
        • Результаты СОУТ
        • Правила сайта
      • Оборудование
        • Назад
        • Оборудование
        • Установки приема молока
        • Емкостное оборудование
          • Назад
          • Емкостное оборудование
          • Емкости хранения и резервирования
          • Универсальные емкостные аппараты
          • Емкости типа ВДП
          • Заквасочники
        • Установки пластинчатые теплообменные
          • Назад
          • Установки пластинчатые теплообменные
          • Охладители пластинчатые
          • Установки пластинчатые пастеризационно-охладительные
        • Установки деаэрационные центробежно-пленочного типа
        • Оборудование для производства творога
          • Назад
          • Оборудование для производства творога
          • Автоматизированные линии производства творога
          • Резервуары для получения творожного сгустка
          • Установки для отделения творожного сгустка
        • Оборудование для производства сыра
          • Назад
          • Оборудование для производства сыра
          • Линии производства п/тв сыра
          • Аппараты для выработки сырного зерна
          • Аппараты формовочные
          • Пресса для сыра
          • Оборудование для посолки сыра
        • Установки безразборной циркуляционной мойки
        • Резервуары-охладители молока
      • Услуги
        • Назад
        • Услуги
        • Технологическое проектирование
        • Производство оборудования
        • Разработка и программирование систем управления
          • Назад
          • Разработка и программирование систем управления
          • Автоматизация в производстве мороженого
          • Автоматизация выработки молочных продуктов в емкостных аппаратах
          • Автоматизация приемного отделения
          • Система автоматизированного управления производственным процессом
        • Монтажные и пусконаладочные работы
      • Полезная информация
        • Назад
        • Полезная информация
        • Организационно-технологические решения
          • Назад
          • Организационно-технологические решения
          • Первичное охлаждение молока
          • Прием, учет и хранение молока<
          • Тепловая обработка в потоке
          • Производство и хранение молочных продуктов в емкостных аппаратах
          • Получение молочных белковых продуктов
          • Производство продуктов детского питания
          • Производство функциональных молочных продуктов в условиях предприятий малой мощности
          • Санитарная обработка оборудования
        • Рекламные проспекты
        • Видео
        • Публикации в периодических изданиях
      • Технические задания
      • Контакты
      • +7 (8332) 74-11-74
      610035 Россия, Кировская область, город Киров, ул. Щорса, д.66
      selmashgroup@mail.ru

      Производство продуктов детского питания

      • Главная
      • Информация
      • Организационно-технологические решения
      • Производство продуктов детского питания

      По данным Департамента детского питания Министерства сельского хозяйства, в Российской Федерации около семидесяти процентов детей первого года жизни нуждаются в смешанном или искусственном вскармливании. Отечественной промышленностью таких продуктов производится не более 16% от требуемого количества. А лечебные продукты для детей раннего возраста в нашей стране до сих пор не выпускаются.

      В нашей стране традиционно основными производителями жидких и пастообразных молочных продуктов для детей раннего возраста остаются молочные кухни.

      В связи с этим, разработаны типовые комплекты оборудования для производства продуктов детского питания в условиях молочной кухни.

      УНИВЕРСАЛЬНЫЙ ЕМКОСТНОЙ АППАРАТ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ДЕТСКИХ КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ

      Вместимость рабочая, м3 0,1 0,2 0,35
      Мощность привода, кВт 0,18 0,18 0,18
      Мощность ТЭНов, кВт 36 36 36
      Частота вращения мешалки, об/мин 28 28 28
      Масса, не более, кг 100 180 230


      УСТАНОВКА ПРИГОТОВЛЕНИЯ АДАПТИРОВАННЫХ СМЕСЕЙ

      Технические характеристики:

      1. Производительность, л/ч - 200
      2. Установленная мощность, кВт - 45
      3. Число оборотов мешалки, об/мин - 1400
      4. Габаритные размеры, не более, мм - 2350х1150х1450
      5. Масса, не более, кг - 400
      6. Рабочий инструмент режуще - вымешивающего типа

      ТВОРОГОИЗГОТОВИТЕЛЬ
      Творогоизготовитель
      Технические характеристики:
      1. Вместимость рабочая, м3 - 0,4
      2. Установленная мощность ТЭН, кВт - 36
      3. Мощность привода мешалки, кВт - 0,25
      4. Габаритные размеры, мм не более - 1700х1366х1540
      5. Масса, кг, не более - 300

      УСТАНОВКА МОЙКИ ДЕТСКИХ МОЛОЧНЫХ БУТЫЛОЧЕК

      Установка мойки детских молочных бутылочек
      Технические характеристики:
      1. Установленная мощность не более, кВт - 9
      2. Количество одновременно обрабатываемых бутылочек или баночек, шт - 50
      3. Производительность (при времени мойки 1,5мин), бутылочек/час - 1000
      4. Автоматически поддерживаемая температура раствора в баке, 0С - 48+/-3
      5. Подача моющего раствора, л/мин - 100
      6. Габаритные Размеры, мм - 2030х800х1800
      7. Масса, не более,кг - 250

      Состав моющих, дезинфицирующих средств и ополаскивающей воды согласно “Инструкции по санитарной обработке оборудования и тары при производстве молочных продуктов детского питания на молочных кухнях и малых производствах” Москва, 1997г.

      Ванна самопрессования творога
      Ванна самопрессования творога


      устройство для укупорки бутылочек
      устройство
      для укупорки бутылочек


      Кассета для бутылочек
      Кассета для бутылочек


      Тележка
      Тележка


      Стеллаж сушки
      Стеллаж сушки

      Созданное оборудование позволяет в условиях молочной кухни выпускать не только обычный ассортимент детских молочных продуктов, но и детские лечебные, лечебно-профилактические общего пользования, и современные кисломолочные продукты общего назначения с лечебными свойствами.

      Ассортимент продукции детской молочной кухни:

      • адаптированные смеси на сухой основе
      • продукты прикорма на молочной основе;
      • кисломолочные обогащенные продукты;
      • пастообразные продукты на творожной основе;
      • продукты для беременных и кормящих матерей.

      В то же время, конструктивные особенности разработанного за последнее время оборудования, а также организационно-технологические схемы его применения позволяют производить сложные функциональные продукты питания с длительным сроком хранения в том числе для детей. Поэтому, кроме типовых комплектов оборудования для молочных кухонь, разработан типовой проект производства молочных продуктов детских и лечебных продуктов питания с увеличенным сроком хранения в условиях отдельного производства.

      • Организационно-технологические решения
        • Первичное охлаждение молока
        • Прием, учет и хранение молока<
        • Тепловая обработка в потоке
        • Производство и хранение молочных продуктов в емкостных аппаратах
        • Получение молочных белковых продуктов
        • Производство продуктов детского питания
        • Производство функциональных молочных продуктов в условиях предприятий малой мощности
        • Санитарная обработка оборудования
      • Рекламные проспекты
      • Видео
      • Публикации в периодических изданиях
      Компания
      Общая информация
      Новости
      Выставки
      Патенты
      Вакансии
      Результаты СОУТ
      Правила сайта
      Каталог
      Установки приема молока
      Емкостное оборудование
      Установки пластинчатые теплообменные
      Установки деаэрационные центробежно-пленочного типа
      Оборудование для производства творога
      Оборудование для производства сыра
      Установки безразборной циркуляционной мойки
      Резервуары-охладители молока
      Услуги
      Технологическое проектирование
      Производство оборудования
      Разработка и программирование систем управления
      Монтажные и пусконаладочные работы
      Наши контакты

      +7 (8332) 74-11-74
      610035 Россия, Кировская область, город Киров, ул. Щорса, д.66
      selmashgroup@mail.ru
      © 2021 Сельмаш Молочные Машины
      Все права защищены.
      Разработка сайта - PALAX